Bánh kẹo Tết 2015: Sản phẩm có thương hiệu đã “ăn chắc, bám sâu”

Chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Mùi năm 2015, đây đang là cao điểm mua sắm bánh kẹo lớn nhất trong năm của người tiêu dùng Việt Nam.

Đời sống, thu nhập được cải thiện nên nhu cầu mua hàng của người dân cũng được thay đổi.

Ngoài thưởng thức loại bánh kẹo ngon, người tiêu dùng còn chọn những loại bánh kẹo có mẫu mã đẹp, bắt mắt để phục vụ nhu cầu biếu tặng. Và sự lựa chọn của họ năm nay vẫn là các sản phẩm bánh kẹo có thương hiệu.

Sản phẩm có thương hiệu vẫn được ưa chuộng

Theo ghi nhận tại nhiều cửa hàng bánh kẹo ở TP.HCM, các sản phẩm bánh kẹo của thương hiệu lớn vẫn chiếm tỷ lệ áp đảo về thị trường lẫn xu hướng chọn mua của người tiêu dùng. Đa số khách hàng đều hỏi và tìm mua những sản phẩm có thương hiệu, rất ít người hỏi mua các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và không có thương hiệu trên thị trường. Lý do được các chủ cửa hàng cho biết là, ngày Tết nhu cầu chủ yếu là tiếp khách, thưởng thức và biếu tặng nên ai cũng muốn bỏ tiền để chọn mua những sản phẩm có thương hiệu để xứng “đồng tiền, bát gạo” bỏ ra.

Bánh kẹo của các hãng lớn, thương hiệu mạnh của Việt Nam hiện đã phủ khắp từ các siêu thị bán buôn, bán lẻ đến các quầy hàng, chủ tiệm tạp hóa lớn nhỏ trên các dãy phố. Người dân tại TP.HCM hiện đã quá quen với các sản phẩm thương hiệu nên rất nhiều người không cần mất thời gian vẫn chọn lựa được những sản phẩm ưng ý.

Đang cầm trên tay sản phẩm bánh Cosy, chị Hương - người mua hàng tại Quận 5 cho biết: “Hằng ngày tôi vẫn chọn mua bánh Cosy cho gia đình bởi sản phẩm này phù hợp với khẩu vị mọi người trong gia đình. Giá cả ngày Tết không tăng so với ngày bình thường, mọi người trong gia đình từ ông bà, bố mẹ đến các cháu cũng rất thích ăn vì bánh hợp khẩu vị với mọi người. Dịp Tết này tôi vẫn chọn mua sản phẩm này để đón khách hoặc biếu tặng người thân”.

Ở các trung tâm thương mại, siêu thị như Big C, Metro, Saigon Coop mart trên toàn quốc, tại các gian hàng bán bánh kẹo sản phẩm các thương hiệu lớn được bày bán chiếm đa số, trong đó phải kể đến thương hiệu lớn của Việt Nam như bánh kẹo của Công ty Kinh Đô, Hải Hà hay Bibica…

Theo lời nhân viên bán hàng tại đây, hàng của các thương hiệu lớn năm nay rất đa dạng, nhiều mẫu mã và nhiều mức giá cả cho người tiêu dùng chọn lựa. Đây là điều khác hẳn so với mọi năm, với mức giá từ 50.000 đồng đến 400.000 đồng, người tiêu dùng có thể chọn lựa được khoảng trên 20 sản phẩm, với mẫu mã đa dạng, bắt mắt mà chất lượng đảm bảo. Nếu so với mọi năm, thì cũng chỉ chọn lựa được trên 10 hàng hóa trong giỏ hàng đó.

Ngoài các siêu thị, trung tâm thương mại bán buôn - bán lẻ lớn, ở các quầy hàng chuyên doanh, tình hình chung có nhiều chuyển biến so với năm trước. Các kệ hàng được bày sớm ra cửa, trong đó đa phần sản phẩm của thương hiệu lớn. Theo lời của chủ cửa hàng: “Thông thường người mua hàng tìm và chọn mua những sản phẩm thường dùng hay có uy tín thương hiệu trước tiên, sau đó mới tìm đến các sản phẩm mới, sản phẩm lạ của nước ngoài. Chính vì vậy, ở hầu hết các gian hàng, các sản phẩm bánh kẹo của thương hiệu uy tín luôn được để phía ngoài cùng để người mua hàng đỡ mất công tìm kiếm và tiết kiệm thời gian hơn cho họ. Đây cũng là cách bài trí mang lại tiện lợi cho người tiêu dùng và phù hợp với thói quen mua sắm mới của thị trường”.

Hàng biếu tặng lên ngôi

Đời sống cao, nhu cầu của người tiêu dùng cũng ngày càng lớn hơn, đa dạng và khó tính hơn. Ngoài nhu cầu phục vụ tiếp khách dịp lễ Tết truyền thống, bày bàn cúng gia tiên và thưởng thức những món ngon vật lạ thì nhu cầu biếu tặng ông bà, cha chú và anh em bạn bè hiện là rất lớn.

Bên cạnh đó, đối với các doanh nghiệp nhu cầu biếu tặng, tri ân khách hàng, đối tác và người lao động cũng được quan tâm. Chính vì vậy, thời điểm cuối năm, các công ty đều lựa chọn các món quà ý nghĩa, phù hợp từng đối tượng mục tiêu và giá cả phải chăng. “Thường trước Tết khoảng 2 tháng, chúng tôi đã phải đặt giỏ hàng Tết cho đối tác và lo Tết cho anh chị em công nhân khi về nghỉ Tết với gia đình. Năm nay, chúng tôi chọn đặt hàng là hãng bánh kẹo Kinh Đô. Với giỏ hàng (hamper quà Tết ) của doanh nghiệp này khá đa dạng về chủng loại, mẫu mã, giá cả phù hợp và chất lượng đảm bảo, chúng tôi có thể yên tâm với gói quà tặng cho từng đối tượng khách hàng, đối tác và người lao động, đồng thời nhân tiện cũng đặt luôn quà biếu cho gia đình, bạn bè”, chị Quách Thu Hương, phòng nhân sự của 1 công ty may mặc tại Hà Nội cho biết.

Theo chia sẻ của chị Trần Bích Hà, chủ tiệm cửa hàng bánh kẹo số 4 Trần Duy Hưng, Hà Nội, những mẫu bánh, kẹo bắt mắt, chất lượng tốt của các hãng tên tuổi lớn luôn là sự lựa chọn đầu tiên của người tiêu dùng. Mặc dù chỉ mới chớm mùa mua sắm Tết nhưng những mặt hàng này luôn được hỏi mua nhiều nhất, thậm chí còn nhiều nơi người sợ hết còn đặt trước với số lượng lớn.

“Mấy năm trở lại đây, các thương hiệu bánh kẹo lớn trong nước được người tiêu dùng rất thích, ví dụ như các sản phẩm của bánh kẹo Kinh Đô chẳng hạn. Họ luôn có những sản phẩm đa dạng nhiều chủng loại phù hợp mọi lứa tuổi, chấp lượng tốt, giá cả phù hợp. Một điểm mà người tiêu dùng rất thích ở thương hiệu này là doanh nghiệp đã có những nhãn hàng có bao bì mẫu mã bắt mắt, hiện đại và sang trọng. Đây là tiêu chí khá phù hợp với mọi nhu cầu khách hàng và chứng tỏ họ luôn nắm bắt rất tốt trong thay đổi thị hiếu của khách hàng. Bên cạnh sự thay đổi đó, họ vẫn giữ được hương vị độc đáo, đặc trưng dành riêng của mình cho người Việt Nam”, một người mua hàng cho biết.

Theo đại diện của thương hiệu bánh kẹo Kinh Đô, Tết Nguyên đán Ất Mùi năm 2015, Kinh Đô đã chú trọng rất lớn vào đầu tư sản phẩm mới, bao bì và nhãn mác mới theo tiêu chí thân thiện với người tiêu dùng Việt Nam, bắt mắt, sang trọng nhằm phục vụ tối đa mọi nhu cầu của khách hàng từ đãi khách, thưởng thức đến biếu tặng. Đặc biệt, nhằm phục vụ tốt nhu cầu của doanh nghiệp, Kinh Đô đẩy mạnh đưa ra các giỏ quà Tết (hamper quà Tết ) với nhiều mẫu mã, mức giá khác nhau phụ vụ các cơ quan, xí nghiệp và doanh nghiệp để tri ân, biếu tặng đối tác, khách hàng và người lao động.

N.T
Nguồn Dân Trí